grundlagen für lange kneipennächte.
knabberkram & kleinigkeiten
vorspeisen & knabberkram für zwischendurch & überhaupt.
Brot mit Dip
Unser Top-Seller! Wahlweise mit Kräuter-, Knobi-, Curry- oder Honig-Senf-Dressing.
Tsatsiki mit Brot
Allerfeinster hausgemachter Tsatsiki. Dazu gibt’s unsere frisch gebackenen Flammkuchenchips. Perfekt zum Teilen. Muss aber nicht …
Nachos
Hot flavoured Nachos mit Salsa, Süß-Sauer- & Currydip …
Nachos überbacken
Hot flavoured Nachos mit Cheddar-Mozzarella-Mix überbacken. Dazu gibt’s unsere Salsa, Sweet-Chili-Sauce und unseren Currydip.
Nachos mit Tsatsiki
Ihr glaubt, das passt nicht? Von wegen! Suchtgefahr!!!
Mini-Nachos
’Ne ganz kleine Portion unserer hot flavoured Nachos – zum schnell Wegatmen für den ganz kleinen Knabber-Anfall …
Bratwurst
Mein Lieblingstier ist die Bratwurst. Geht immer. Bei uns aus dem legendären Wursttoaster. Schlicht und gut. Mit Ketchup oder Senf. Oder beidem. Gibt’s die ganze Nacht.
baguettes
unsere topseller. immer mit frischem salat belegt & ’ner sauce eurer wahl dazu. wenn irgendwas zur wunderbar gehört, dann unsere baguettes!
jedes baguette gibt’s klein oder groß
mit wurst & schinken
Baguette „Herzhaft“
schinken – tomate – gurke – käse – salat
Salami-Baguette
salami – tomate – gurke – käse – salat
Baguette „Hawaii“
schinken – ananas – käse – salat
Baguette „Försterin“
schinken – pilze – tomate – gurke – käse – salat
Baguette „Thorsten“
schinken – ei – tomate – gurke – käse – salat
Baguette „Annika extra scharf“
schinken oder salami – tomate – zwiebeln – peperoni – jalapeños – käse – salat
Wunderbar-Baguette
schinken oder salami – tomate – gurke – pfeta (hirtenkäse) – käse – salat
vegetarisch
Baguette „Gurkenmurkser“
tomate – gurke – käse – salat
Baguette „Junger Hirte“
pfeta (hirtenkäse) – tomate – gurke – zwiebel – käse – salat
Baguette „Pils“
frische champignons – tomate – gurke – käse – salat
Baguette „Ernie & Bert“
camembert – ananas – käse – salat
Mozzarella-Baguette
pesto – mozzarella – tomate – gurke – rote zwiebeln – käse – salat
Baguette „Daisy“
pfeta (hirtenkäse) – tomate – gurke – peperoni – käse – salat
klein oder groß,
hauptsache baguette!
flammkuchen
von klassisch bis aufregend abgewandelt. hauchdünner, knuspriger boden mit unserer hausgemachten creme bestrichen – wahlweise auch mit käse überbacken.
Flammkuchen Classic
speck – zwiebeln – schmand
Flammkuchen Felix
schinken – pfeta (hirtenkäse) – schmand – mit käse überbacken
Flammkuchen Caro
schinken – frische champignons – schmand – mit käse überbacken
Flammkuchen Triple Meat
schinken – salami – speck – schmand
Flammkuchen Salami Inferno
salami – sriracha – jalapeños – mais – rote zwiebeln – flammkuchencreme
Flammkuchen „Bolognese“
bolo – parmesan – schmand
Flammkuchen Hot Chicken
hähnchenbrustfiletstreifen in mango-sauce – mais – paprika – schmand
Flammkuchen Sucuk
türkische sucuk – pfeta (hirtenkäse) – flammkuchencreme
Flammkuchen Greenie
spinat – pfeta (hirtenkäse) – honig-senf-dressing – schmand
Flammkuchen Käsekoma
pfeta (hirtenkäse) – mozzarella – gouda – schmand
Flammkuchen „Der Italiener“
tomate – mozzarella – balsamico – pesto – schmand
hauchdünn. knusprig. wunderbar.
aufläufe
frisch & heiß aus unserem ofen und lecker mit käse überbacken. soulfood vom feinsten – nicht nur zur kalten jahreszeit. brauchen aber ihre zeit im backofen, deshalb nix für den schnellen hunger.
Death by Cheese
käsetortellini in einer schinken-käsesauce – mit käse überbacken
Veggie Death by Cheese
So wie oben, nur dass wir den Schinken durch … Überraschung: KÄSE ersetzen.
Tortellini-Auflauf „Spinacci“
käsetortellini – spinat – knobi – käsesauce – mit käse überbacken
Nudel-Pilz-Topf
nudeln – frische champignons – zwiebeln – knobi – käsesauce – mit käse überbacken
Schinken-Auflauf
nudeln – schinken – knobi – parmesan – käsesauce – mit käse überbacken
Holy-Boli
käsetortellini mit unserer bolognese & unserer käsesauce – mit käse überbacken
Broccoli-Auflauf
broccoli – kartoffeln – schinken – tomaten – käsesauce – mit käse überbacken
Kartoffel-Spinat-Auflauf
spinat – kartoffeln – zwiebeln – knobi – käsesauce – mit käse überbacken
Auflauf „Rote Zora“
schinken – salami – kartoffeln – tomaten – jalapeños – peperoni – sriracha-sauce – käsesauce – mit käse überbacken
buns
ist es ein burger? ist es ein baguette? nein! es ist ein burgette – oder kürzer: ein bun! eigentlich nur als ersatz gedacht, wenn die baguettes alle sind. jetzt haben wir uns eurem druck gebeugt und sie in die reguläre speisekarte adoptiert. alle im rustikalen burger bun, dazu sauce nach wahl.
Der Wubar-Bun
schinken oder salami – tomate – gurke – pfeta (hirtenkäse) – käse – salat
Der scharfe Bun
schinken oder salami – tomatensalsa – tomate – zwiebel – jalapeños – käse – salat
Veggie Bun
tomate – gurke – pfeta (hirtenkäse) – zwiebeln – käse – salat
Mozzarella Bun
basilikum-pesto – mozzarella – tomate – zwiebeln – käse – salat
Infos zu Zusatzstoffen und Allergenen bekommt ihr jederzeit bei uns an der Theke.